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Leckere Rezepte für Mie Goreng - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Mie Goreng Rezepte

Von

Den Reis mit 3∕4 der Wassermenge, die auf der Packung angegeben wird, kochen

  • 400 g Reis
  • 400 g Hühner-
  • Schweine- oder Rindfleisch
  • 2 Eier
  • 1 das Weiße vom Lauch
  • 1/2 Knollensellerie
  • 1 Karotte
  • 5 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Sojasauce
  • 20 g Butter
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Salz
  • frischgemahlener Pfeffer
4.4/5 (27 Bewertung)

Von

Die Nudeln nach Anleitung zubereiten (kurz in Heißwasser einweichen), durch ein Sieb abseihen und abtropfen lassen

  • 500 g Mie Nudeln
  • 400 g gegartes Hühnerfleisch
  • 150 g gegarter Kochschinken
  • 200 g geschälte Garnelen (Tiefkühl-Ware rechtzeitig vorher auftauen lassen!)
  • 2 Zwiebeln
  • 1 St Knollensellerie
  • 1∕2 Karotte
  • 1∕4 Stange Lauch
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1–2 EL Erdnussöl oder Sonnenblumenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • frisch gemahlener
  • weißer oder schwarzer Pfeffer
  • Meersalz oder grobes Salz aus der Mühle
2.2/5 (103 Bewertung)

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