Leckere Rezepte für Mie Goreng - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!
In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!
Am besten bewertete Mie Goreng Rezepte
Nasi Goreng
Von What.Zid.Tooya
Den Reis mit 3∕4 der Wassermenge, die auf der Packung angegeben wird, kochen
- 400 g Reis
- 400 g Hühner-, Schweine- oder Rindfleisch
- 2 Eier
- 1 das Weiße vom Lauch
- 1/2 Knollensellerie
- 1 Karotte
- 5 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Sojasauce
- 20 g Butter
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz, frischgemahlener Pfeffer
Bami Goreng
Von What.Zid.Tooya
Die Nudeln nach Anleitung zubereiten (kurz in Heißwasser einweichen), durch ein Sieb abseihen und abtropfen lassen
- 500 g Mie Nudeln
- 400 g gegartes Hühnerfleisch
- 150 g gegarter Kochschinken
- 200 g geschälte Garnelen (Tiefkühl-Ware rechtzeitig vorher auftauen lassen!)
- 2 Zwiebeln
- 1 St Knollensellerie
- 1∕2 Karotte
- 1∕4 Stange Lauch
- 3 Knoblauchzehen
- 1–2 EL Erdnussöl oder Sonnenblumenöl
- 2 EL Sojasauce
- frisch gemahlener, weißer oder schwarzer Pfeffer
- Meersalz oder grobes Salz aus der Mühle
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