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Leckere Rezepte für Krapfen mit Aprikosenfüllung - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Krapfen mit Aprikosenfüllung Rezepte

Von

Hefe zusammen mit dem TL Zucker in die lauwarme Milch geben und für 10 Minuten gehen lassen

  • Zutaten für den Hefeteig :
  • Für ca. 6 - 7 Stück, je nach Größe)
  • 250g Mehl
  • 25g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 120ml lauwarme Milch
  • 15g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 25g weiche Butter
  • 1 Eigelb
  • Zum Füllen:
  • Marmelade oder Nougatcreme nach Wahl
  • Außerdem :
  • 1 Eiweiß
  • Frittierfett oder Kokosfett
  • Feiner Zucker
4.9/5 (72 Bewertung)

Was wäre Karneval ohne Fastnachtsküchle, Krapfen und Co? Genau deshalb findet ihr hier die 10 besten Rezeptideen für Karnevalsgebäck:

1 643 mal geteilt

Von

..nicht nur zu Karneval ein Genuss :-)

  • 500 Gr. Mehl
  • 42 Gr. Hefe
  • 200 ml Milch
  • 50 Gr. Zucker, brauner
  • 5 Eigelbe
  • 70 Gr. Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zitronenschale
  • Marmelade nach Gechmack
3.8/5 (63 Bewertung)

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Berliner Krapfen mit Aprikosenfüllung Herzige Berliner