Leckere Rezepte für klassische Kaninchenbraten - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Klassische Kaninchenbraten Rezepte

Senf-Kaninchen

Von Schachtelhalm

Der Clou dieses Kaninchenrezeptes liegt darin, dass Kaninchen in mehrere Stücke zu teilen

1 küchenfertiges Kaninchen
Gewürzgürkchen
etwas Speck
1/2l Gemüsebrühe
1 Zwiebel
Senf, mittelscharf
Salz, Pfeffer
Fett zum Anbraten

4.7/5 (268 Bewertung)

Die unbekannte Geschichte des Carpaccios

Wer hat eigentlich Carpaccio erfunden und warum?

Kaninchen

Von thuglord

Das Kaninchen würzen mit Salz, Pfeffer und Thymian

Salz, Pfeffer, Thymian, 1 Karotte, Zwiebelringe, 3 Lorbeerblätter, 5-6 Wacholderbeeren, 1 Humpen Wein, 500ml klare Fleischbrühe, Bratensaft, Mehlteig

3.8/5 (12 Bewertung)