Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Rezepte für Karottenbrot - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Karottenbrot Rezepte

Von

Für das easy-peasy Bärlauch-Karotten-Malzbrot den Backofen auf 50°C Ober- Unterhitze vorheizen

  • Für das Bärlauch-Karotten-Brot
  • 500 g Dinkelvollkornmehl
  • 0,33 L Malzbier
  • 1 TL Salz
  • 1 Würfel Hefe
  • 40 g Bärlauch
  • 3 große Karotten
  • Für den Bärlauch-Karotten-Dip
  • 2 Karotten
  • Handvoll Bärlauch
  • 250 Gramm Quark
  • 100 Gramm Schmand
  • Spritzer Zitrone
  • TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (13 Bewertung)

Von

Dieses Brot erinnert eher an einen Kuchen

  • 3 Eier
  • 100 ml Distelöl
  • 1/2 TL Vanillepulver
  • 3 EL Joghurt
  • 1 TL Ahornsirup
  • 200g Karotten gerieben
  • 100g Zucchini gerieben
  • 1 Orange (Schale)
  • 300g Reismehl
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Mandeln gemahlen
  • 1/4 TL Zimt
3.1/5 (13 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Süßes Karottenbrot (TCM) Bärlauch-Karotten-Brot mit Dip