Rezepte für Himbeer-Cupcakes - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Herztorte mit Biskuitboden, Diplomatencreme und Erdbeeren
Eine tolle Torte für so viele Anlässe: Valentinstag, Muttertag oder einfach, um die Erdbeersaison zu feiern. Schaut euch das Video an und erfahrt, wie's geht:
Am besten bewertete Himbeer-Cupcakes Rezepte
Himbeer-Schoko-Cupcakes
Von fressraupe, Fressraupe
Perfekt für den Valentinstag
- 50 Gramm Speisestärke
- 2 Esslöffel Kakao
- 100 Gramm brauner Zucker
- 225 Milliliter kaltes Wasser
- 75 Gramm Butter
- 125 Gramm Zartbitterschokolade
- 75 Milliliter Öl
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
- 75 Gramm Zucker
- 125 Gramm Mehl
- 2 1/2 Teelöffel Backpulver
- Himbeermarmelade
- Zitronensaft
- 50 Gramm Himbeeren
- 120 Gramm Quark
- 250 Gramm Mascarpone
- 50 Gramm Puderzucker
Himbeer-Cupcakes
Von sissie
Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...
- 270g Butter, 150g Zucker, 140g Mehl, 2 Eier, 20g gemahlene Mandeln, 1TL Backpulver, 50ml Milch, 50g Naturjoghurt, 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade, 4EL Zuckerperlen
Zuckersüße Himbeer-Cupcakes
Von hummingbird18
Mit Liebe und Hingabe fabrizierte Cupcakes die zuckersüß sind und zuckersüß schmecken
- Für den Teig:
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 120 g sehr weiche Butter
- 100 g Naturjoghurt
- 170 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 60 g Amarettini
- 24 TK Himbeeren
- Für das Frosting:
- 100 g weiche Butter
- 230 g Frischkäse, zimmerwarm
- 200 g Puderzucker (ggf. mehr)
- 2 große Himbeeren
- Ggf. rote Speisefarbe
- Deko / Besonderes:
- Perlen
- Frische Minze
- (24 frische Himbeeren)
- Spritzbeutel
- 24 Muffinförmchen
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