Gemüsebrüherezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

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Am besten bewertete Gemüsebrühe Rezepte

Gemüsebrüh - Pulver

Von Backs Bunny, Backs Bunny

Selbst gemacht ist immer noch am Besten

400 g Zwiebeln, 400 g Lauch, 400 g Karotten, 400 g Sellerie, 400 g Meersalz

4.1/5 (62 Bewertung)

10 Fertigprodukte aus dem Supermarkt, die wir lieber selber machen sollten

Es gibt viele Gerichte und Zubereitungen, die wir aufgrund von Zeitmangel fertig im Supermarkt kaufen. Egal ob fertige Tomatensauce oder Gemüsebrühe, Erdnussbutter oder Hummus, es ist wesentlich gesünder und leckerer, diese 10 Fertigprodukte durch selbstgekochte Kreationen zu ersetzen.

Gemüsesuppe

Von murmeltier67

Für die minimaliste Anwendung von Gemüse

1 Zwiebel
1 Pk. Schinkenwürfel
4 Kartoffeln
1 Ds. Erbsen
1 Kohlrabi
5 Möhren
2 Stangen Lauch
3 Mettwürstchen am Stück
1 Mettwürstchen klein geschnittten
1 Liter Brühe (4 geh. Tl. Gemüsebrühe auf 1 Liter Wasser)

3.4/5 (18 Bewertung)