Gemüsebrüherezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan

Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.

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Am besten bewertete Gemüsebrühe Rezepte

Gemüsebrüh - Pulver

Von Backs Bunny, Backs Bunny

Selbst gemacht ist immer noch am Besten

400 g Zwiebeln, 400 g Lauch, 400 g Karotten, 400 g Sellerie, 400 g Meersalz

4.1/5 (62 Bewertung)

10 Fertigprodukte aus dem Supermarkt, die wir lieber selber machen sollten

Es gibt viele Gerichte und Zubereitungen, die wir aufgrund von Zeitmangel fertig im Supermarkt kaufen. Egal ob fertige Tomatensauce oder Gemüsebrühe, Erdnussbutter oder Hummus, es ist wesentlich gesünder und leckerer, diese 10 Fertigprodukte durch selbstgekochte Kreationen zu ersetzen.

Gemüsesuppe

Von murmeltier67

Für die minimaliste Anwendung von Gemüse

1 Zwiebel
1 Pk. Schinkenwürfel
4 Kartoffeln
1 Ds. Erbsen
1 Kohlrabi
5 Möhren
2 Stangen Lauch
3 Mettwürstchen am Stück
1 Mettwürstchen klein geschnittten
1 Liter Brühe (4 geh. Tl. Gemüsebrühe auf 1 Liter Wasser)

3.4/5 (18 Bewertung)