Gemüsebrüherezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein wunderbarer Birnen-Crumble mit Schokocreme!
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Am besten bewertete Gemüsebrühe Rezepte
Gemüsebrüh - Pulver

Von Backs Bunny, Backs Bunny
Selbst gemacht ist immer noch am Besten
- 400 g Zwiebeln, 400 g Lauch, 400 g Karotten, 400 g Sellerie, 400 g Meersalz
10 Fertigprodukte aus dem Supermarkt, die wir lieber selber machen sollten

Es gibt viele Gerichte und Zubereitungen, die wir aufgrund von Zeitmangel fertig im Supermarkt kaufen. Egal ob fertige Tomatensauce oder Gemüsebrühe, Erdnussbutter oder Hummus, es ist wesentlich gesünder und leckerer, diese 10 Fertigprodukte durch selbstgekochte Kreationen zu ersetzen.
Gemüsesuppe

Von murmeltier67
Für die minimaliste Anwendung von Gemüse
- 1 Zwiebel
- 1 Pk. Schinkenwürfel
- 4 Kartoffeln
- 1 Ds. Erbsen
- 1 Kohlrabi
- 5 Möhren
- 2 Stangen Lauch
- 3 Mettwürstchen am Stück
- 1 Mettwürstchen klein geschnittten
- 1 Liter Brühe (4 geh. Tl. Gemüsebrühe auf 1 Liter Wasser)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!