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Leckere Rezepte für die Geburtstagstorte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell!

HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)

Am besten bewertete Geburtstagstorte Rezepte

Von

Von gelb, über rot zu blau - diese Regenbogentorte ist der absolute Hingucker! Nicht nur Kinder sind begeistert vo...

  • Für Springform mit 24cm Durchmesser:
  • 200g Mehl
  • 100g Speisestärke
  • 6 Eier
  • 180g Zucker
  • 2 Pk. Vanillinzucker
  • 3 TL Backpulver
  • 6 EL Milch
  • beliebig viele Lebensmittelfarben
  • 4 BE Schlagsahne
  • 250g Frischkäse
  • Bunte Streusel
4.2/5 (776 Bewertung)

Wir lieben schwedisches Gebäck. Egal ob Mandeltorte, Zimtschnecken oder Prinzessinnentorte, die Schweden wissen einfach, wie man "Kaffee und Kuchen" zelebriert. Heute zeigen wir euch, wie ihr die köstliche Torte mit Marzipandecke und Himbeer-Vanillecremefüllung selber backt...

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Das war mal eine Geburtstagstorte für meinen Schatz

  • Für den Boden:
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 70 g Zucker
  • • 1 Päckchen Orangen-Zucker
  • • 50 g Weizenmehl
  • • 25 g Speisestärke
  • • 1 Messerspitze Backpulver
  • Für die Käsesahnemasse:
  • • 2 Päckchen Gelatine gemahlen weiß
  • • 150 ml kaltes Wasser
  • • 180 g Zucker
  • • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • • 1 kg Sahnequark (40% Fett i.Tr.)
  • • 1 Päckchen Orangenzucker
  • • 50 ml Zitronensaft
  • • 500 g Schlagsahne
  • • Blaue Lebensmittelfarbe
  • Für die Deko:
  • • 1 Becher Sahne
  • • 1 Päckchen Sahnesteif
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • Schneeflocken aus Esspapier
  • • Zuckerpinguine
4.7/5 (54 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Pinguin-Torte Regenbogentorte