Leckere deutsche Rezepte - 51 Rezepte
Weitere Deutsche Rezepte
Rinderbraten in Rotwein
Von o.schiebold
Ofen auf 180 Grad vorheizen
- 1 EL Öl, 1 Rinderlende (ca.1,8kg), 1 gewürfelte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, ¼ TL Thymian, ½ TL Oregano, ½ TL Basilikum, 1 Lorbeerblatt, 1 EL Petersilie, 250ml trockener Rotwein, 800ml geschälte Tomaten(Dose), 3 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Tabasco
Überbackene Schnitzel
Von o.schiebold
Die Tomaten abtropfen lassen, dabei 2 EL Öl auffangen
- 8 getrocknete Tomaten in Öl, 80g schwarze Oliven, 250g Mozzarella, 2 Zwiebeln, 4 Putenschnitzel, Salz, Pfeffer, 400g stückige Tomaten, Balsamico-Essig
Deutsches Gulasch
Von o.schiebold
Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden
- 500g Rindergulasch, 500g Zwiebeln, 4 EL Öl, 2 EL Paprika Edelsüß, ½ TL Majoran, 1 TL Salz, etwas Zitronenschale, Tomatenmark, ¼ L Wasser, 1/8 L saure Sahne
deutscher Käsekuchen
Von Josie
Dieser Käsekuchen ist typisch deutsch und wird nach einem klassischem Rezept zubereitet
- 1.Teig
- 300g Mehl
- 100g Zucker
- 200g Butter
- 1 Vanillezucker
- 2.Füllung
- 150g Zucker
- Schale von Zitrone
- 1 Vanillepudding
- 4 Eier
- 1Kg Magerquark
- 200ml Sahne
Gedämpfter Fisch
Von sschiebold
Fisch entschuppen, waschen und trochnen
- 1 kg Barsch (oder anderen großen Weißfisch), 2 getrocknete chinesische schwarze Pilze (eingeweicht), 1 kleine Möhre, 1 Frühlingszwiebel, 1/4 rote Paprika, 1 Stück Ingwer, 1 EL Öl, 1 1/2 EL Sojasoße
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!