Leckere Rezepte für Cevapcici - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Cevapcici Rezepte
Cupavci (Schoko-Kokos-Würfel)
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Super saftige Kuchenwürfel mit Schokoglasur umhüllt von Kokosraspeln
- Für den Teig:
- • 5 Eier
- • 220 g Zucker
- • 300 g Mehl
- • 1,5 Pck. Backpulver
- • 200 ml Milch
- Für die Schokoglasur:
- • 250 g Butter oder Margarine
- • 500 ml Milch
- • 300 g Blockschokolade
- Außerdem:
- • 2-3 Packungen Kokosraspeln
Djuvec-Reis mit Cevapcici
Von spalki
Die Zutaten für die Cevapcici mit einem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren, danach noch einmal etwa...
- Cevapcici:
- - 500g Hackfleisch
- - 1 große, fein gehackte Zwiebel
- - 3 fein gehackte Knoblauchzwiebeln
- - 1 Teelöffel Salz
- - 1 Teelöffel Pfeffer
- - 3 Teelöffel Paprikapulver
- - 2 Esslöffel gehackte Petersilie
- - 2 Esslöffel Olivenöl
- - 1 Teelöffel Backpulver
- - 50 ml Mineralwasser
- Djuvec-Reis:
- - 2 rote Paprikaschoten
- - 3 Esslöffel olivenöl
- - 2 fein gehackte Zwiebeln
- - 1 fein gehackte Knoblauchzehe
- - 300g Langkornreis
- - 750ml passierte tomaten
- - 1 Teelöffel paprikapulver
- - 2 Teelöffel gekörnte Brühe
Cevapcici
Von towin89
Zwiebel fein hacken, zusammen mit Hack, Ei, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen, ev
- 300g Rinderhack
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- Semmelbrösel
- Salz
- Cayennepfeffer
- Paprika edelsüß
- Bratöl
Cevapcici mit Tomatenreis
Von Pia1992
Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel fein würfeln
- 2 Zwiebeln
- 1 TL + 3 EL Olivenöl
- 3/4 l Tomatensaft
- 2 TL Hühnerbrühe
- 250g Langkornreis
- 5 Knoblauchzehen
- 600g Gemischtes Hack
- 1 TL getr. Majoran
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 1 TL Paprikapulver
- 150g Erbsen
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