Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für ein Carpaccio mit Orangen - 2 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Carpaccio

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: Homemade Granola

Zutaten: 

  • 60 ml Honig
  • 30 ml Öl
  • 4 Prisen Meersalz
  • 350 g Haferflocken
  • 175 g gehackte Mandeln
  • 75 g Kürbiskerne
  • 1 Eiweiß
  • 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
  • 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

 

Am besten bewertete Carpaccio mit Orangen Rezepte

Von

In Vorbereitung für das Carpaccio den Fenchel putzen, das Fenchelgrün beiseite legen, Fenchel in ganz dünne Sche...

  • 1 mittelgroße Fenchelknolle
  • 2 Orangen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Akazienhonig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 4 EL Olivenöl
  • ½ Packung Fol Epi Hauchfein Pfeffer
  • _
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 1790 kcal 430
  • Eiweiß: 11 g
  • Fett: 36 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
5/5 (1 Bewertung)

Wer hat eigentlich Carpaccio erfunden und warum?

Von

Die Orangen schälen oder die Schale rings herum abschneiden, diese dann in dünne Scheiben schneiden und auf einem...

  • Orangen
  • Zwiebeln
  • Fetakäse
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Salz und Pfeffer
3.7/5 (32 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Orangen-Carpaccio Fenchel-Käse-Carpaccio