Gesundes Frühstück: Das bringen stärkehaltige Lebensmittel

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Guten Morgen Ballaststoffe!

Stärkehaltige Lebensmittel werden durch den hohen Gehalt von Ballaststoffen ausgezeichnet. Da Ballaststoffe nicht verdaut werden können, verlangsamen sie allgemein die Verdauung und tragen somit zu einem länger anhaltenden Sättigungseffekt bei.

Unser Tipp: Morgens kann man sich oft schlecht konzentrieren und es dauert eine Zeit lang, bis die Aufwachphase abgeschlossen ist. Um trotzdem fit in das 9 Uhr Morgen-Meeting zu starten, empfiehlt es sich stärkehaltige Produkte zu essen. Die enthaltenen Kohlenhydrate steigern die Gehirnaktivität und liefern Energie.