Die besten Ideen für ein leichtes und gesundes Abendessen

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Mit Quinoa gefüllte Tomaten

Die Tomaten aushöhlen und das Fruchtfleisch kleinhacken. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und mit dem Tomatenfruchtfleisch und Kräutern vermischen. Dann die Mischung in die Tomaten füllen und bei 180° circa 40 Minuten im Ofen garen.