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Rezepte mit agavendicksaft - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich-saftige, glutenfreie BROWNIES

Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!

Am besten bewertete Agavendicksaft Rezepte

Von

Hafer besitzt die Eigenschaft den Cholesterinspiegel zu senken und zu normalisieren

  • 30g Haferflocken
  • 100 Ml Hafermilch (geht auch Soya-, Mandel oder Reismilch)
  • 1 1/2 Birnen
  • 10g Ingwer
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 Zitronenschale
  • 1 EL getrocknete Cranberries
  • 1TL Ghee/ pflanzliches Fett
  • Messerspitze Zimt
  • Messerspitze Nelken
  • 1 Prise Salz
3.6/5 (21 Bewertung)

Agavendicksaft gilt als gesündere Alternative zu industriellem Zucker und eignet sich wunderbar als pflanzlicher Honig-Ersatz. Doch auch aus unseren regionalen Obstsorten lässt sich ganz einfach ein leckerer Sirup herstellen, der sich anschließend zum Süßen von Gebäck oder anderen Speisen nutzen lässt. Wir zeigen euch wie:

Von

Zubereitung der Cupcakes: Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen

  • •50g Reismehl
  • •50g Hirsemehl
  • •100g Kokosblütenzucker
  • •2 Esslöffel Kakaopulver
  • •1 Teelöffel Vanillepulver
  • •1 Teelöffel Hefe
  • •1 Prise Salz
  • •1 Teelöffel Himbeeressig
  • •50g Sonnenblumenöl
  • •150g Reismilch
  • Für das Topping:
  • •50g dunkle Schokolade (70% Kakaogehalt)
  • •35g Kokonuss Creme
  • •1Teelöffel Agavendicksaft
2.2/5 (32 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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