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Leckere Rezepte für Ziegenkäse mit Honig - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Ziegenkäse mit Honig Rezepte

Von

Salat mit Salatsauce eurer Wahl herrichten und auf einen Teller anrichten

  • 1 Rolle Ziegenkäse
  • Bacon
  • Honig
  • Salz und Pfeffer
  • Salat je nach Vorliebe
  • und z.B. Tomaten
  • Frühlingszwiebeln
  • Radieschen
  • ...
3.7/5 (49 Bewertung)

Von

Ziegenkäse wird immer beliebter. Nicht zuletzt wegen seines würzigen Geschmacks und seiner guten Verträglichkeit. Je nach Reifegrad des Ziegenkäses kann er sehr mild bis pikant schmecken und unterscheidet sich auch in seiner Form, Cremigkeit und Härte. In Frankreich gibt es bereits hunderte unterschiedlicher Ziegenkäse-Sorten und auch in Deutschland wird die Auswahl immer größer. Mit einem guten Stück Brot kommt der Käse besonders gut zur Geltung, aber auch zum Kochen kann man ihn vielseitig verwenden. Er bietet eine leckere Alternative zu Emmentaler oder Parmesan. Wir haben einige hervorragende Ziegenkäse-Rezepte zusammen gesucht.

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Die Feigen waschen und oben und unten die Enden abschneiden

  • 1-2 große
  • reife Feigen
  • 2 EL Frischkäse
  • körnig
  • 2 EL Ziegen-Frischkäse
  • 2 TL Honig
  • 4 kleine Zweige Thymian
  • 1 EL Zucker
3.8/5 (20 Bewertung)

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Karamellisierte Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Thymian Gewickelter Honig-Ziegenkäse