Leckere Rezepte für Ziegenkäse mit Honig - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Ziegenkäse mit Honig Rezepte
Gewickelter Honig-Ziegenkäse

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Salat mit Salatsauce eurer Wahl herrichten und auf einen Teller anrichten
- 1 Rolle Ziegenkäse
- Bacon
- Honig
- Salz und Pfeffer
- Salat je nach Vorliebe
- und z.B. Tomaten
- Frühlingszwiebeln
- Radieschen
- ...
Köstliche Ziegenkäse-Rezepte

Von Elena Salvadore
Ziegenkäse wird immer beliebter. Nicht zuletzt wegen seines würzigen Geschmacks und seiner guten Verträglichkeit. Je nach Reifegrad des Ziegenkäses kann er sehr mild bis pikant schmecken und unterscheidet sich auch in seiner Form, Cremigkeit und Härte. In Frankreich gibt es bereits hunderte unterschiedlicher Ziegenkäse-Sorten und auch in Deutschland wird die Auswahl immer größer. Mit einem guten Stück Brot kommt der Käse besonders gut zur Geltung, aber auch zum Kochen kann man ihn vielseitig verwenden. Er bietet eine leckere Alternative zu Emmentaler oder Parmesan. Wir haben einige hervorragende Ziegenkäse-Rezepte zusammen gesucht.
Karamellisierte Feigen mit Ziegenfrischkäse, Honig und Thymian

Von amelievgroote
Die Feigen waschen und oben und unten die Enden abschneiden
- 1-2 große
- reife Feigen
- 2 EL Frischkäse
- körnig
- 2 EL Ziegen-Frischkäse
- 2 TL Honig
- 4 kleine Zweige Thymian
- 1 EL Zucker
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