Leckere Rezepte für Wintergemüse - 3 Rezepte
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Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!
Am besten bewertete Wintergemüse Rezepte
Rotkohl
![Rotkohl](/media/rotkohl-jpg_crop.jpeg/tsp/rotkohl.jpg)
Von Carolina
Dieses köstliche Rotkohlrezept kommt ganz ohne tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem einfach göttlich
- 1 Rotkohl
- 1 Zwiebel
- 2 Äpfel
- 30g Butter/Alsan-Margarine/Olivenöl
- 150ml Weißwein
- 2 Gewürznelken
- ein paar Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt
- etwas Muskatnuss
- Prise Zucker
- Salz und Pfeffer
Schöner Teint im Winter: Diese Lebensmittel lassen euch strahlen!
![Schöner Teint im Winter: Diese Lebensmittel lassen euch strahlen!](/cache/article/winterbeauty-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Deborah Deprez
Mit den richtigen Lebensmitteln strahlt eure Haut auch im Winter!
Winter-Gemüsesuppe
![Winter-Gemüsesuppe](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Ella
Gerade im Winter ist eine heiße Gemüsesuppe genau das Richtige
- 1 Zwiebel
- 250g Rosenkohl
- 300g Weißkohl
- 150g Stangensellerie
- 1 Fenchelknolle
- 2 Porree
- 3 Karotten
- 2EL Butter
- 1EL Tomatenmark
- 1 1/2l Gemüsebrühwürfel
- Salz und Pfeffer
- 150g Wildreis
- 2 Tomaten
- 1 Bund Petersilie, kleingeschnitten
- 40g Parmesan, gerieben
VITAMIN C-BOOST für kalte Wintertage!
![VITAMIN C-BOOST für kalte Wintertage!](/cache/article/winter-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Deborah Deprez
Um im Winter gut mit Vitaminen versorgt zu sein, sind Zitrusfrüchte das A und O. Diese 9 Rezeptideen bringen Abwechslung in die Küche:
Winterliches Herbst-Curry
![Winterliches Herbst-Curry](/media/herbstlicheswintercurry_crop.jpg/tsp/winterliches-herbst-curry.jpg)
Von Food and Blood, Food and Blood
Kürbis, Kohl und Zwiebel in einem Liter Wasser oder Gemüsebrühe weich kochen, Herd nicht abstellen
- 200g Kürbis, gewürfelt
- 200g Weißkohl, fein geschnitten
- 1/2 Zwiebel fein gewürfelt
- 20g Maisstärke
- 1.5 TL Currypulver
- 1.5 TL Zimt
- 1 Msp. Nelken, Muskat, Koriander, Pfeffer & Salz
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