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Rezepte
Spaghettisalat
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Die Spaghetti nach Packungsanweisung, jedoch al dente kochen
- 1 Packung Spaghetti (Hartweizen)
- 1 Packung Rucolasalat
- 1 Packung Cocktailtomaten
- 1-2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
- 60 g Pinienkerne
- 2 EL Balsamicoessig
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Überbackenes Fladenbrot
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Super einfach, super schnell, super lecker!
- 1 Fladenbrot
- etwas Butter (Raumtemperatur)
- etwas Olivenöl
- einige Scheiben gekochten Schinken
- 1 Mozzarella
- 2-3 Tomaten
- italienische Kräuter o. Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Tomaten-Dip
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Eignet sich hervorragend als Mitbringsel für Partys
- 1 Tube Tomatenmark
- 1 Päckchen Butter
- 1-2 Knoblauchzehen (je nach Intensität)
- Paprikapulver
- Salz
Sommer-Zucchini-Suppe
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Sommer-Zucchini-Suppe. Entdecke unser Rezept
- 3-4 Zucchini
- 1/2-1 Becher Sahne
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund frische Minze oder Koriander
- 1 Gemüsebrühwürfel
- Currypulver
- Salz und (Zitronen-)Pfeffer
- Olivenöl
Pesto-Schnecken
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Pesto-Schnecken. Entdecke unser Rezept
- 1 Blätterteig (aus dem Kühlfach, aber nicht tiefgefroren)
- 1 Glas Pesto
- 1 Tüte Emmentaler, gerieben
Bananenbrot
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Saftiges Banana Bread mit Schokolade, das sich perfekt zum nachmittäglichen Snack, aber auch zum Frühstück eigne...
- 100g Butter, in kleinen Stücken
- 100g brauner Zucker
- 2 Eier
- 50ml Sahne
- 220g Mehl
- 2TL Backpulver
- 2 Bananen (ca.250 g), in Stücken
- 120g Schokoladentröpfchen oder -stückchen
Erdapfelkas-Laugenschnitten
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Eignet sich ideal für herzhaftes Fingerfood!
- 500 g Kartoffeln vom Vortag
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Frühlingszwiebel
- Schnittlauch, frisch
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Schmand oder Crème fraîche
- Selleriesalz und Pfeffer
- Muskat
- einige Laugenhörnchen
Einfache Milchsuppe
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Diese simple Milchsuppe eignet sich ideal für Frühstücksmuffel besonders in kühlen Jahreszeiten
- 1/2 Packung Vanillepudding
- 500 ml Vollmilch
- 1-2 EL Zucker (nach Belieben mehr oder weniger)
- 1 Päckchen Vanillezucker
Würstchengulasch
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Dieses Würstchengulasch-Rezept ist schnell gemacht und schmeck Groß und Klein
- 1 Packung Würstchen (z.B. Wiener Würstchen)
- etwas Tomatenmark
- 1 Zwiebel
- 1/2 Packung pürierte Tomaten
- 1 Becher Schlagsahne
- Paprikapulver