Leckere Rezepte für Terrine - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Terrine Rezepte
Kartoffel-Brokkoli - Auflauf
Von Aragwen
Ein tolles Rezept für einen leckeren Kartoffel- Brokkoli Auflauf mit würziger Käseschicht
- 1 kg Kartoffeln
- 4 Brokkoli
- 500 g Hackfleisch oder 250 g Schinkenwürfel
- 500g - 1 kg Karotten
- 2 -3 Zwiebeln
- Salz, Pfeffer
- Käse zum Überbacken
Haemul Pajeon: Koreanischer Pfannkuchen mit Muscheln und Lauchzwiebeln
Wir lieben diese koreanische Crêpe-Variante!
Kürbis-Möhren-Terrine mit karamellisierten Cashewnüssen
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Dieses Rezept habe ich für das Halloween-Special auf meinem Blog Dila vs
- Fruchtfleisch von einem großen Schnitzkürbis
- 3 Möhren
- 1 Päckchen Sofortgelatine
- 1/2 Dose gesalzene Cashewnüsse
- 1 Becher Sahne
- 2 TL Zucker
- Salz
- Curry
- Ingwerpulver
- frische Chilli
- schwarze Lebensmittelfarbe
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