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Rezept für Süßkartoffelsuppe - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Süßkartoffelsuppe Rezepte

Von

Süßkartoffel, Kartoffeln, Pastinaken und Möhren schälen und in etwa gleichgroße Stücke schneiden

  • 1 große Süßkartoffel (ca. 660 g)
  • 4 Kartoffeln
  • 2 kleine Pastinaken
  • 3 kleine Möhren
  • 3 Stangensellerie
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1-2 EL Bratöl
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Die Gewürze:
  • Muskat, Kreuzkümmel,
  • Currypulver, Kurkuma, Chilipulver,
  • Salz, Pfeffer
  • Zum Verfeinern:
  • 2 Cabanossi
  • glatte Petersilie
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 1 rote Chilischote (am besten eine milde Sorte)
3.8/5 (18 Bewertung)

Von

Fettarme Pommes frites im hüschen Orange - mit diesem Rezept gelingen sie jedem!

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Von

Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden und in einem großen Topf mit Ölivenöl glsig dünsten

  • 1kg Süßkartoffeln
  • 1 große Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Tl geriebener Ingwer
  • 1 El Currypulver
  • 1 L Gemüsebrühe
  • 400 ml Kokosmlich
  • 1 Bund Korianderblätter
  • Olivenöl
3.5/5 (52 Bewertung)

Süßkartoffelsuppe Rezeptsammlung

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