Leckere Rezepte für ein Schweizer Käsefondue - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

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Am besten bewertete Schweizer Käsefondue Rezepte

Klassisches Schweizer Fondue "moitiè-moitiè"

Von Bettina.kr, homemade & baked

Knoblauch schälen und fein hacken

400 - 500 g Le Gruyère AOP
400 - 500 g Vacherin Fribourgeois AOP
1 - 2 Knoblauchzehen
1 TL Butter
1/4 l trockener Weißwein
3 EL Kirschwasser
Salz, Pfeffer
geriebene Muskatnuss
1 EL Speisestärke
2 EL Wasser

3.9/5 (33 Bewertung)

Fondue - Rezeptideen und Ratschläge

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Käse Fondue

Von rohr

Weißwein, Zitronensaft und in Stifte geschnittenen Knoblauch in einem Fonduetopf aus Keramik (Käse-Fondue-Topf) e...

400 g Käse (Greyerzer)
200 g Käse (Emmentaler)
300 ml Wein, weiß, trocken
1 TL Zitronensaft
4 TL Speisestärke
2 cl Kirschwasser
1 Knoblauchzehe(n)
Pfeffer
Muskat
Weißbrot

3.6/5 (23 Bewertung)