?
Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Feigenmarmelade

Von

Die perfekte Ergänzung zu jedem Frühstück!

Rezept bewerten 4.9/5 (267 Bewertung)

Zutaten

  • 1 kg Feigen
  • 800g Kristallzucker
  • Saft von einer Zitrone

Infos

Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Feigen vom Stiel befreien und in 8 Stücke schneiden. Diese in einen Topf geben, Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und bei mittlerer Hitze 20 bis 30 Minuten weiterköcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Früchte sollten glasig werden.

Schritt 2

Die Flüssigkeit in vorher abgekochte Gläser füllen und schnell und sauber verschließen.

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Käse Pull Apart Bread

Dieses herzhafte Kräuter Käse Pull Apart Bread lädt zum gemütlichen Zupfen vor der Couch oder als Fingerfood auf der Party ein. Mit diesem Rezept für amerikanisches Zupfbrot seid ihr voll im Trend!

Dieses Rezept kommentieren

Himbeer-Feigenmarmelade ohne Gelierzucker Feigenmarmelade