Pizza mit Artischockenherzen
Von Lili-Louise
unserLiebling
1 Foto
Zutaten
- •120g Reibekäse
- •1 Pizzateig
- •200g passierte Tomaten
- •130g Artischockenherzen
- •8 geräucherter Schinken
- •Olivenöl
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 210°C vorheizen.
Schritt 2
Die passierten Tomaten 5 Min in einem kleinem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen,
Schritt 3
Den Pizzateig ausrollen und auf einem Blech auslegen.
Schritt 4
Die Tomatensoße auf dem Pizzateig verteilen und bis zu 1cm vom Rand freihalten.
Schritt 5
2/3 des Reibekäses auf der Tomatensoße verteilen. Dann den Schinken wie auch, die in Viertel geschnittenen, Artischockenherzen darauf verteilen.
Schritt 6
Ein paar Tropfen Olivenöl darüber geben und die Pizza 10 min im Ofen backen lassen.
Schritt 7
Den restlichen Käse auf der Pizza verteilen und nochmal 5min backen lassen.
Schritt 8
Die Pizza kann nun serviert werden.
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