Saaten-Mischbrot
Von Aska
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Zutaten
- 500 gr Mehl
- 280 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Paket Trockenhefe
- 20 gr Kürbiskerne
- 10 gr Sesam
- 5 gr Kümmel
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kürbiskerne im Zerkleinerer zerkleinern.
Schritt 2
Alle Zutaten miteinander vermischen. Es sollte ein fester, nicht klebriger Teig entstehen.
Schritt 3
60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 4
Bei 180 Grad 60 Minuten backen.
Das Brot schmeckt zum Frühstück (auch mit Marmelade) und zum Abendbrot.
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