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Ingwersauce mit Tofu

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Rezept bewerten 3.5/5 (20 Bewertung)

Zutaten

  • 500g Tofu
  • 20g frischer Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300g Tomaten
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 4 EL Öl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1,5 TL Currypulver

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Tofu und Tomaten würfen, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken.

Schritt 2

Öl in Wok, Tofu kurz heiss anbraten, dann den Rest dazugeben.

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