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Zucchini Kuchen

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Rezept bewerten 3.5/5 (10 Bewertung)

Zutaten

  • 300g braunen Zucker
  • 230g Mehl
  • 3 Eier
  • 150g gemahlene Nüsse
  • 300g geriebene Zucchini
  • 160ml Öl
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Schokoglasur für den Guss

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 30Min.

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.

Schritt 2

Bei 160° Umluft ca. 30 Minuten backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoguss überziehen

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