Zucchinikuchenrezepte - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Scharfe Messer nutzen wie ein Pro
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Zucchinikuchen Rezepte
"Zucchinikuchen"
Von Schachtelhalm
Leckerer Blechkuchen
- Teig: - 400 gr.Zucchini
- - 3 Eier
- - 250 gr.Zucker
- - 250 ml Öl
- - 320 gr. Mehl
- - 1/4 TL Backpulver
- - 2 TL Natron
- - 1/2 TL Salz
- - 2 TL Vanillezucker
- - 3 TL Zimt
- - 50 gr.gehackte Mandeln
- Creme: - 200 gr. Sahne-Frischkäse oder Frischkäse
- - 100 gr. Butter
- - 100 gr. Staubzucker
- zum Garnieren Nuß-oder Mandelscheiben
Schoko-Walnusskuchen
Von reicherskreuz
Keiner glaubt, das da Zucchini drin ist!!!!
- 300 g. Walnusskerne
- 40 g. Zucchini
- 3 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- 1 1/2 gestrichene Teelöffel Salz
- 350 ml Öl
- 400 g. Mehl
- 3 Teel. Zimt
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g. Zartbitter-Kuvertüre
- 300 g. Schlagsahne
- 25 g. Kokosfett
- Blech mit Backpapier
Zucchini Kuchen
Von Amarylis
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen
- 300g braunen Zucker
- 230g Mehl
- 3 Eier
- 150g gemahlene Nüsse
- 300g geriebene Zucchini
- 160ml Öl
- 1 Teelöffel Natron
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- Schokoglasur für den Guss
Zucchinikuchen
Von dw2712
Jonathan`s Lieblingskuchen
- 400g geriebene Zucchini
- 3 Dotter
- 3 El Öl
- 250g Staubzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 3 Eiklar steif geschlagen
- 300g griffiges Mehl
- 1 Kaffeelöffel Natron
- 2 Kaffeelöffel Zimt
- 100g geriebene Haselnüsse
Zucchinikuchen vom Blech
Von karkar
leckeres, schnelles Sommergericht
- 400 g Zucchini,
- 1 Zwiebel,
- 150 g Schinkenwürfel roh,
- 200 g Reibekäse,
- 130 g Vollkornmehl,
- 1 Teelöffel Backpulver, gehäuft,
- 100 ml Olivenöl,
- 4 Eier,
- 2 Teelöffel Salz,
- 1 Teelöffel Pfeffer,
- 2 Teelöffel Majoran, getrocknet
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