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Glutenfreies Schokoküchlein

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Glutenfreies Schokoküchlein unserLiebling 1 Foto

Zutaten

  • 80g "Kuchen&Kekse Mix" von Schär
  • 100g Butter
  • 200g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4EL Kakaopulver
  • 1 Pck. Citro-Back oder Zitronenschale
  • Puderzucker

Infos

Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Adapted from schokokussundzuckerperle.blogspot.com.es

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter erwärmen und aufschlagen. Restliche Zutaten, abgesehen vom Puderzucker, hinzugeben.

Schritt 2

Teig gut verrühren und in die Muffinförmchen geben. Ich habe Herzformen von DEPOT benutzt, aber ihr könnt auch ganz normale Muffinformen verwenden.

Schritt 3

Muffins bei 175°C ca. 25 Minuten backen.

Schritt 4

Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Zuckerglasur verzieren.

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