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Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 1 EL Backkakao
- 50 g Schokotropfen
- 80 g Butter
- 40 g Zucker
- 100 g Marzipan
- 1 Ei
- 200 ml Buttermilch
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl mit Backpulver, Natron, Backkakao und Salz vermischen. Butter und Zucker schaumig schlagen und das Ei, Buttermilch, das klein geschnittene Marzipan und die Schokotropfen dazugeben. Die trockenen Zutaten zu der Masse geben und kurz verrühren.
Den fertigen Teig in die Muffinbackform füllen und bei 180° ca. 25 Minuten backen.
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Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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