Schweinefleisch mit Speck und Zwiebeln
Von ab1000
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Zutaten
- 1 kg ausgebeintes Kotelett- oder Schweinefleisch
- Salz, Pfeffer, Paprika
- Zwiebelringe
- Speckscheiben
Infos
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und abwechselnd mit den Zwiebelringen und den Speckscheiben in eine Auflaufform oder im Römertopf aneinanderschichten.
Schritt 2
Bei 200-250 Grad 1,25 Stunden im Backofen braten.
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