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Seitentofu – Winter – Shake

Von

Dieser Shake eigenet sich gut nach dem Sport und ist vegan.

Rezept bewerten 3.6/5 (30 Bewertung)

Zutaten

  • Zutaten:
  • 400g Seitentofu
  • 1 Banane
  • Handvoll Rosinen
  • 1 TL Maccau (Kakao geht auch)
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Vanille
  • Alles in einem Mixer und fertig :D

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Seitentofu – Winter – Shake - Schritt 1

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Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

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Seitentofu – Winter – Shake Tofu-Quinoa-Bratlinge