3-Schichten-Dessert
Von Blueeye1985
Zutaten
- 500 g TK-Erdbeeren
- 1 Dose Pfirsiche
- 500 g Schlagsahne
- 350 - 400 g saure Sahne
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 EL brauner Zucker
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 35Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die tiefgekühlten Erdbeeren pürieren und als erste Schicht in die Gläser bzw. Schüssel füllen.
Schritt 2
Die Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Die Pfirsiche als zweite Schicht über die Erdbeeren verteilen.
Schritt 3
Die süße Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen, dann die saure Sahne vorsichtig unterheben.
Schritt 4
Die Sahnemasse als letzte Schicht über die Obstmasse geben und verstreichen. Die Sahnemasse dick mit braunem Zucker bestreuen.
Möglichst Glasgeschirr verwenden, Schüssel oder flache Auflaufform.
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