Käsekuchen mit Knetteigboden
Von sajansen
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Zutaten
- Boden: Knetteig
- 200 gr Mehl
- 75 gr Zucker
- 75 gr Butter
- 1 Ei
- 1 Tl Backpulver
- Belag:
- 500 gr Magerquark
- 150 gr Zucker
- 2 Pk Vanillezucker
- 1 Pk Vanillepuddingpulver
- ½ Tasse Öl
- 3 Eier
- etwas Zitrone
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Knetteig herstellen und in gefettete Backform (Springform) geben, dünn ausrollen und an den Rändern hochziehen
Schritt 2
Belag verrühren und auf den Boden giessen
Schritt 3
Auf mittlerer Hitze (ca 160°C) unterste Schiene ca 1 Std backen lassen
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