saftiger Zitronenkuchen
Von Pflaumchen
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Zutaten
- 350 gr Butter
- 300 gr Zucker
- 6 Eier
- 1 P Vanillinzucker
- 1/2 Fläschchen Zitronenaroma
- 350 gr Mehl
- 3 Tl Backpulver
- 2 Zitronen
- Puderzucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Zucker, Eier, Vanillinzucker, Zitronenaroma, Schale von 2 Zitronen, Saft von einer Zitrone miteinander verquirlen
Schritt 2
Mehl und Backpulver unterheben
Schritt 3
Masse auf ein Backblech streichen und bei 200°C (Ober-Unterhitze) 20 Minuten backen
Schritt 4
Puderzucker mit dem Saft der 2. Zitrone vermischen und den warmen Kuchen bestreichen
bevor ihr den Kuchen mit Zuckerguss bestreicht mit einem Holzstäbchen kleine Löcher in den Kuchen stechen so wird der Kuchen noch saftiger
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