Persischer Reispudding, vegan

Von Food and Blood

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Kokos-Vanillepudding mit Bananen und Kirschen

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Zutaten

30g Vollkornreis
20g Zucker/1 TL flüssiger Süßstoff
1 EL gemahlene Mandeln/Mandelsplitter
1/2 TL Rosenwasser
1 Msp. Kardamom
Safran

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Reis über Nacht in Wasser einweichen. Mit 250ml Wasser durchmixen und zusammen mit den restlichen Zutaten für eine Stunde köcheln lassen.

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