Waffeln Grundrezept

Von Amarylis

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Bunte Quarkwaffeln

Waffeln in der Pfanne

Zutaten

200g Butter
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
5 Eier
250g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1/4 l Milch

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
In das vorgeheizte Waffeleisen einen kleinen Schöpflöffel Teig geben, goldgelb backen.

Schritt 2

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Alternativen:
* Zusätzlich in den Rührteig zwei geschälte, vom Kernhaus befreite, geraspelte Äpfel mischen
* 100g Mehl durch 100g gemahlene Mandeln ersetzen
* Einen Teelöffel Zimt hinzufügen

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