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Pfannkuchen

Von

4 EL Mehl
3 Eier
1 TL Zucker
eine Priese Salz
Milch

Rezept bewerten 2.4/5 (7 Bewertung)

Zutaten

  • 4 EL Mehl
  • 3 Eier
  • 1 TL Zucker
  • eine Priese Salz
  • Milch

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Eier, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Die Milch langsam mit drunterheben bis es eine flüssige cremige Masse ergibt.

Anschließend in der Pfanne mit etwas Fett herausbacken

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Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

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