Bratapfellikör

Von mocca

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Zutaten

7 Äpfel
15 EL Rohrzucker, brauner
1 Vanilleschote(n)
½ Sternanis
1 ½ Liter Schnaps (Korn oder Obstwasser)

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Bratäpfel im Backofen halb fertig garen. Rohrzucker, Zimtstange, Vanilleschote und Sternanis in ein großes Glas schichten, mit Obstwasser oder Korn übergießen, so dass die Äpfel gut bedeckt sind.
4 Wochen ziehen lassen.

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