Bratapfellikör
Von mocca
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Zutaten
- 7 Äpfel
- 15 EL Rohrzucker, brauner
- 1 Vanilleschote(n)
- ½ Sternanis
- 1 ½ Liter Schnaps (Korn oder Obstwasser)
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Bratäpfel im Backofen halb fertig garen. Rohrzucker, Zimtstange, Vanilleschote und Sternanis in ein großes Glas schichten, mit Obstwasser oder Korn übergießen, so dass die Äpfel gut bedeckt sind.
4 Wochen ziehen lassen.
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