Leckere Rezepte für Rahmgeschnetzeltes mit Rind - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Rahmgeschnetzeltes mit Rind Rezepte
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Von chrissyscookingclass
Als erstes die Champignons putzen und schneiden und das Wasser für die Nudeln/Spätzle zum Kochen bringen
- 400g Schweine- oder Putengeschnetzeltes
- 1 Schale frische Champignons
- 1-2 Becher Sahne
- ein Schuss Weißwein
- Hörnchennudeln oder Spätzle
- Salz, Pfeffer
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Die Schalotten schälen, Champignons putzen und beides würfeln, Das Fleisch abwaschen, trocken tupfen und in Strei...
- 1 Frischeschale MILKANA Sahne (= 300 g)
- 900 g Hähnchen-/Putenfilet
- 2 kleine Schalotten
- 300 g Champignons
- 0,15 l Weißwein
- 4 EL Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1729 kcal 415
- Eiweiß: 42 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Fett: 23 g
Rahmgeschnetzeltes ohne Pilze 
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein 
Rahmgeschnetzeltes mit Pute
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