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Rezepte für Paprikasuppe - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Am besten bewertete Paprikasuppe Rezepte

Von

Schnell gemacht und wirklich lecker!

  • 4 rote Paprika-Schoten
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Tomatenmark
  • 1 Becher saure Sahne oder Créme fraîche
  • Salz, Pfeffer und gaaanz wichtig: Chilipulver
4.3/5 (30 Bewertung)

Von

Eine sehr leckere Vorpseise

  • 6 gelbe Paprika, 2 rote Paprika, 3 Schalotten, 1 Chili, 2 Scheiben Toast, 5 EL Olivenöl, 800ml Gemüsebrühe, 100g Sahne, Salz, 1/2 Bund Petersilie
3.7/5 (11 Bewertung)

Von

Paprika und Zwiebeln würfeln, in einem Topf mit Öl andünsten

  • 500g rote Paprikaschoten
  • 200 g Sauerkraut
  • 3 Zwiebeln
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 125ml Sahne
  • Öl
3/5 (22 Bewertung)

Von

Den Grill auf höchste Stufe stellen

  • 2 große rote Paprika
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 2 Selleriestangen, gehackt
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 2 Lorbeerblätter
  • 800g geschälte Tomaten aus der Dose
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten zum garnieren
2.4/5 (18 Bewertung)

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