Köstliche Makkaroniauflaufrezepte - 2 Rezepte
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Makkaroniauflauf
![Makkaroniauflauf](/media/makkaroniauflauf_crop.jpg/tsp/makkaroniauflauf.jpg)
Von elloku
Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen
- Zutaten:
- 250 g Makkaroni
- 200 g gekochter Schinken
- ½ Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Sahne
- 1 gehäufter EL Kräuter der Provence
- 2 TL Gemüsebrühe
- 150 g Mozarella
- Zubereitung:
- Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Zwischenzeitlich gewürfelte Zwiebel in Olivenöl andämpfen, Knoblauch durch die Presse dazu geben, klein geschnittenen Schinken ebenfalls kurz mitdünsten. Passierte Tomaten zufügen und mit der Gemüsebrühe würzen, Kräuter zugeben und alles kurz köcheln lassen. Zum Schluss die Sahne zufügen. Nudeln in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen und mit Mozzarellascheiben belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.
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![7 Tricks für einen unfassbar leckeren Nudelauflauf](/cache/article/ogimage_1213.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Elena Salvadore
Mit diesen Tricks wird euer Nudelauflauf unschlagbar lecker.
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Makkaroniauflauf
![Makkaroniauflauf](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von LinusAdel
Makkaroni knapp gar kochen
- Makkaronie
- geriebener Käse
- Wüfrelschinken
- Eier
- Milch
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