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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Herzhafte Pfannkuchen mit Käse Rezepte

Von

Käse-Schinken-Pfannkuchen

  • 300 g Emmentaler
  • 200 g Mehl
  • 500 g Milch
  • 8 Eier
  • 1 TL Salz
  • 300 g gekochten Schinken in 1 cm Scheiben geschnitten
  • 200 g Frischkäse
4.1/5 (219 Bewertung)

Von

Für den Pfannkuchenteig Mehl mit Milch, Ei und einer Prise Salz mit dem Schneebesen glatt rühren

  • 100 g Mehl
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • Prise Salz
  • etwas Butter
  • Für die Füllung:
  • 1/2 Packung Fetakäse
  • 4 Scheiben Gouda
  • 1/2 Packung Blauschimmelkäse
  • etwas Petersilie
4.3/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

3-Käse-Pfannkuchen Käse-Schinken-Pfannkuchen