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Leckere Rezepte mit grünen Oliven - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Am besten bewertete Grünen Oliven Rezepte

Von

Die Reismilch und das Wasser leicht erwärmen (geht blitzschnell in der Mikrowelle)! Alle Trockenzutaten vermengen,...

  • 300 g griffiges Mehl
  • 450 g glattes Mehl
  • 2 EL Öl
  • 1/4 Liter Reismilch
  • 1/4 Liter lauwarmes Wasser (oder auch mehr)
  • 1/2 EL Zucker
  • 1 Pkg. Trockengerm
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1 Glas grüne Oliven
3.9/5 (270 Bewertung)

Von

Eine leichte Vorspeise für den Sommer oder ein schönes Mitbringsel zum Picknick

  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 150 ml Olivenöl
  • trockener Weißwein
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 Handvoll grüne Oliven (nach Geschmack)
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 halbe Zucchini
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Schnittlauch
  • Pfeffer
  • Salz
4.6/5 (38 Bewertung)

Von

Eine sehr besondere Fischgericht aus Ägäische Küche

  • Ich habe für den Gericht tiefgekühlte Kabeljaufilet verwendet.
  • 3-4 Stück weiße Fischfilets
  • frisch oder aufgetaut
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 2-3 EL Mehl
  • 200 ml natives Olivenöl extra
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • fein gewürfelt
  • 1 Spitzpaprika
  • entkernt und feingehackt
  • 100 g grüne Oliven
  • entkernt und gehackt
  • 200 g Tomaten
  • aus der Dose
  • geschält
  • 50 ml Essig (oder trockener Weißwein)
  • 2 EL Zitronensaft
  • eine Hand voll Korianderblätter
  • Fischfilets salzen und pfeffern
  • bemehlen.
4.1/5 (42 Bewertung)

Von

1. Zubereiten: Spinat verlesen, waschen und in Streifen schneiden

  • • Salz
  • • 5 grüne Oliven ohne Stein
  • • 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
  • • 30 g gehobelter Parmesan
  • • 4 hart gekochte Eier (Größe M)
  • • 20 g Butter
  • • 150 g Hörnchennudeln
  • • 1 Zwiebel
  • • 1 kg Blattspinat
3.7/5 (36 Bewertung)

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