Festlich - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell!
HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)
Am besten bewertete Festlich Rezepte
Rehragout mit Trauben und Zucchini

Von Mondial
Die Zwiebeln häuten und in kleine Würfel schneiden
- 1Kg Rehgulasch
- 2 mittlere Zucchini
- 350 g rote Weintrauben ohne Kerne
- 750 ml trockener Rotwein
- 750 ml Traubensaft rot
- 350g rote Zwiebeln
- 2 Lorbeerblätter
- 5 Wacholderbeeren
- 1 EL Rosmarin
- 1 geh. EL Tomatenmark
- 8 Soft Pflaumen
- Salz und schwarzer Pfeffer
- 2 EL Butterschmalz
Fein marinierte Garnelen im knusprigen Engelshaar-Mantel

Für alle Liebhaber von Meeresfrüchten haben wir hier die ideale Vorspeise für ein festliches Menü!
Mississippi Mud Pie

Von 4mazing
Für den Teig: In einer Schüssel Mehl, Kakao und Zucker vermengen
- Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 25 g Kakaopulver
- 50 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Espresso
- 500 g Erbsen
- getrocknete (o. andere Hülsenfrüchte zum Blindbacken)
- Für die Füllung:
- 150 g Butter
- 300 g Zucker
- braun
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Ei(er)
- 300 g Sahne
- 2 TL Zuckersirup
- heller
- 150 g Schokolade
- zartbitter
- 40 g Kakaopulver
- Für die Dekoration:
- 100 g Schokolade
- zartbitter
- 400 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
40 raffinierte Rezepte für ein festliches Weihnachtsmenü

Weihnachten steht vor der Tür und ihr wisst noch nicht, was ihr kochen wollt? Wir haben hier unsere besten Ideen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts für euch.
22 Schneewittchen Dessert

Von kity82
Die Rote Grütze in eine Schale füllen (sehr gut eignet sich eine Glasschüssel)
- 1000 g Rote Grütze (Kühlregal)
- nach Wahl
- 500 g Quark (Magerquark)
- 1 Becher Sahne
- 5 EL Vanillezucker
- 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel
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