Leckere Rezepte für Feigentarte - 3 Rezepte
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Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
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- 100 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 ml Milch
- 200 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Vanilleschote
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Messserspitze Backpulver
- 5 Feigen
- 2 TL Vanilleextrakt
- Zimt
- etwas Zucker
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- Teig
- 120g Mehl
- 1 Löffelchen Zucker
- 1 Prise Salz
- 50g Butter
- 1-2 EL eiskaltes Wasser
- Füllung
- 100ml Sahne
- 1 grosses Ei
- 150g Ziegenfrischkäse
- 5-6 Stück Feigen
- 1 Handvoll Pistazien
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- 5-6 Stück Feigen
- 2 Zweige Thymian
- 1 EL Butter
- 2 EL Zucker
- 1 Blätterteig
- etwas Ziegenkäse
- abgeriebene Schale einer Zitrone
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