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Rezepte für Brotsalat - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Brotsalat Rezepte

Von

Ein einfaches, super leckeres Sommersalat

  • 800 g Tomaten (am besten ein Mix
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1-2 Zwiebeln
  • 2 EL Kapern
  • 3-4 Scheiben altes Brot
  • 1 handvoll Basilikumblätter
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (3 Bewertung)

Von

Brot rösten - entweder im Toaster oder Ofen

  • 3-4 Tomaten
  • 1/4 Salatgurke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 125 g Roggenvollkornbrot
  • Salatsauce:
  • 2 EL Pesto
  • 1 1/2 EL Balsamicoessig
  • 2 EL Wasser
  • Pfeffer und Salz
  • Zucker
3.9/5 (8 Bewertung)

Von

Brot in große Stücke schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten bis es knusprig ist,Gemüse einfach Würfel, i...

  • Baguette / Brötchen (auch ruhig von Vortag)
  • Salat
  • Tomaten
  • Gurke, etc.
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Salz und Pfeffer
3.6/5 (44 Bewertung)

Von

Weißbrot würfeln und rösten

  • 800 g Weißbrot
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 4 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Pakrikaschote
  • Olivenöl (4 El.)
  • 6 El. Balsamicoessig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Knoblauchzehen
  • Rucola
3.5/5 (25 Bewertung)

Von

Salat und Tomaten waschen und mundgerecht schneiden

  • 1 Packung Rucola/Feldsalat
  • 100g dunkles Brot/Baguette
  • 250g Tomaten
  • 1 Packung Salamisticks
  • Streukäse
  • Salz
  • Pfeffer
3.4/5 (7 Bewertung)

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Brotsalat Panzanella