Rezepte für Blaubeer-Cupcakes - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Blaubeer-Cupcakes Rezepte
Blaubeer-Cupcakes mit Nutella-Herz
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Diese himmlischen Blaubeer-Cupcakes bringen mit ihrem Nutella-Innerem und Nutella-Topping Herzen zu schmelzen
- 1 Packung Blaubeeren
- 170g Zucker
- 170g weiche Butter
- 200g Mehl
- 1 TL Natron
- 3 TL Kakao
- 3 TL Packung Backpulver
- 3 Eier
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- 12 TL Nutella
- Topping:
- 200g Nutella
- 125g Zartbitterschokolade
- 125ml Sahne
- 125g weiche Butter
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- nach Belieben Dekoherzen
Blaubeer-Gries-Cupcakes
Von kuechenakrobatin, Küchenakrobatin
Ein herlicher Teig mit den leckeren Blaubeeren und einem verführerischen Topping
- 110g Butter
- 100g Weichweizengries
- 50g Mehl
- 1 gestr. Tl Backpluver
- 1 Pk Vanillezucker
- 120g Zucker
- 180g Schmand
- Etwas abgeriebene Zitronenschale
- Topping:
- 200g Mascarpone
- 175g Frischkäse
- 2 El Zucker
- 1 Tl Vanilleextrakt
- Zitronensaft
- Dekoration
Blueberry-Cupcakes
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Blueberry-Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- 225 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Öl
- 225 ml Milch
- 150 g Blaubeeren
- Creme:
- 175 g Butter
- 350 g Puderzucker
- 225 g Mascarpone
- 75 g Blaubeeren
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