10 leckere Frühstücksideen, die euer Bauchfett schmelzen lassen

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© Unsplash / Alison Marras

Vollkornbrot mit Avocado und Ei

Dieses Rezept ist zwar sehr simpel, es enthält allerdings sehr viele Nährstoffe, gute Fette und hält lange satt, durch den hohen Proteinanteil. 

Alles was ihr dafür braucht sind etwas Vollkornbrot, eine Avocado, eine Limette, Salz, Pfeffer, ein Ei und eventuell etwas Koriander. Die Avocado mit einem Löffel von der Schale entfernen, mit Salz, Pfeffer, etwas Limettensaft und dem Koriander würzen. Auf dem Brot verteilen. Anschließend ein Ei anbraten (ohne oder nur mit sehr wenig Öl) und auf das Avocadobrot legen. Noch warm genießen.