Wir reisen in 80 Käsesorten einmal um die Welt - kennt ihr sie alle?

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American Muenster - USA

Dieser weiche Kuhmilchkäse ist eine amerikanisches Version des französischen Munster. Gut gealtert nimmt er ein würziges Aroma an und wird gleichzeitig immer cremiger und streichfähiger. Er schmilzt auch sehr gut und eignet sich hervorragend für Grillkäse, Burger, Pasta, Pizza und überbackene Ofengerichte.