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Für eine gute Verdauung: Diese Lebensmittel sind besonders reich an Ballaststoffen

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Haferflocken

Alle Getreide sind reich an Ballaststoffen, aber Haferflocken gehören zu den Top-Kandidaten. 50 g (in Flocken) enthalten 5,7 g Ballaststoffe. Wenn ihr statt der Flocken Haferflockenmehl verwendet, enthält die gleiche Menge 4,2 g Ballaststoffe. 

Ihr möchtet wissen, was Haferflocken sonst noch alles Tolles können? Hier sind 5 Gründe, warum Haferflocken absolute Superstars sind.


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Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!