Warum wir mehr Hafermilch trinken sollten

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Was ist Hafermilch?

Eine weitere köstliche Art, um morgens seinen Kaffee zu genießen ist mit Hafermilch. Die Flüssigkeit wird nur deshalb Milch genannt, weil sie so aussieht wie die klassische Kuhmilch. Hergestellt wird sie allerdings ohne jegliche tierischen Zusätze. Indem man Hafer mit Wasser vermischt, einweicht und püriert, ensteht eine cremige Flüssigkeit, die leicht an Porridge erinnert. Danach wird sie noch gefiltert und schon hat man die fertige Hafermilch. Klingt ziemlich einfach, oder?