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Hausgemachte Chantilly-Creme mit einer süßen Karamell- und Kakaonote

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HeimGourmet

ZUBREREITUNG

2) Sobald die Sahne fertig geschlagen ist, kann sie mit dem Karamell zusammengerührt werden. Hierfür kannst du dir ruhig Zeit nehmen, damit es auch wirklich gut vermischt ist! 

3) Im Anschluss kann das Vanilleextrakt unter gehoben werden. Mit einem Spatel verrühren und dabei vorsichtige Bewegungen ausführen, damit die Creme ihre Konsistenz und ihr Volumen nicht verliert.


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